据日经中文网最新消息，为了打造出附加值高的品牌农作物，日本的地方政府和地区农业合作社正在积极进行品种注册。有效注册数量（截至2021年9月底）达到了产出总值（农作物种植）处于历史最高水平的1994年度的2.9倍。
      一、品种注册为什么会引起日本的高度重视？
     种子好不好，决定了产品的品质好不好，在农参总编辑、元一智库农研中心主任铁丁老师看来，农产品做品牌，要遵循“品种、品质到品牌”的基本逻辑，在这个过程中，品种的知识产权保护，显得尤为重要。
     一个好的品种从选育到推广到市场中，要花费十几年的时间。在十几年时间中，基本上都是在投入成本，几乎没有任何的经济效益。而当一个好的品种真正在市场上推广开来后，大家都看到利润后，又很容易造成跟风种植。品种侵权现象时有发生，品种红利期大大缩短。


      日本的葡萄品种“阳光玫瑰”就是前车之鉴。这个品种当时在日本申请了专利保护，但未申请PCT专利保护（国际专利合作协定），在阳光玫瑰被引进到国内之后，不少果农都开始种植阳光玫瑰，数据显示2020年中国阳光玫瑰种植面积已达80万亩，价格呈现普遍的下跌趋势，从超额利润逐步走向平均利润。
      品种外流也在逐渐瓜分日本农产品在国际市场上的占比。据日本农林水产·食品产业技术振兴协会的调查显示，日本培育的葡萄新品种“香印麝香”2020年在中国的种植面积至少达5.3万公顷，是在日本的30倍以上；日本草莓品种“红颜”2019年在中国的栽培面积也达4.4万公顷，相当于在日本的8.4倍。正是这样的品种外流事件不断发生，引发了日本的高度关注。
      二、品种对品牌打造、农业发展的贡献有多大？
      数据表明，注册品种越多的地区，生产总值越大。在日本，2020年度注册品种达到50个以上的北海道和冲绳县等6个道县的平均农业生产总值为2282亿日元。注册品种为30～49个的13个都县的平均农业生产总值为1419亿日元，注册品种为10～29个的23个府县的平均农业生产总值为957亿日元，注册品种不到10个的5个府县的平均农业生产总值为528亿日元。 
      商品实力雄厚的品种可以大大提升品牌溢价，提高农业活力。被誉为“日本大米的顶点”的新潟越光米，可能是在少数在日本内外都享有极高知名度的出圈大米了。诞生于1956年的它，在特A级区持续霸榜二十多年，是日本种植面积和产量最大的品种，种植面积占全国36.2%。
      新潟县继“越光”之后，又于2018年注册了一个大米品牌“新之助”。从JA（农业协同组合）集团向生产者临时支付的收货价格（2021年产大米）来看，新之助为60公斤1万5200日元，比普通越光大米（1万2700日元）高出两成。新之助大米提高了对酷暑的耐受性，对遭遇酷暑天气时抑制收获量下降发挥了有益作用。
      虽然日本人均消费118.3kg大米（1962年）的顶峰早已远去，最近几年的大米食用量只在59kg左右，远离大米的消费趋势正渐渐冒头，但是他们对种米和卖米的热情从未消减。2018年，日本全国生产的粳米品牌有795个，是十年来之最。

     观察日本的大米品牌发展，其实早在上世纪70年代就基本实现了全过程机械化，对种植水稻的每一个环节都有着严格的规定。
     除了做好品种注册工作，每个产品在面市前，都要经过严格的筛选。日本谷物检定协会每年会对各地送检的大米进行品质鉴定。只有获得官方盖章评级的品牌大米，吃饭群众才会认可。
     这份一年一度的“日本好米图鉴”，主要评价指标包括外观、香味、口味、黏度和嚼劲，由22位男女各半的品评员花上从11月至翌年6月整整七个月时间慢慢品鉴。
     农户要拿去送检的，不但有口味新鲜的全新品种，就连载誉多年的老牌品种也不能免检，还随时面临降级的危险。


     正是从品种到品质环环相扣的把控，才缔造了质量卓越的知名品牌。因此，铁丁老师提醒，要充分意识到种子的芯片地位，保护品种就是保护品牌，知识产权加身的品种、没有法律风险的品牌，才能创造更大的价值。